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【山形駅前】油そばが旨いのは?「みかど(旧:つばさ)」v.s.「一二三」2店舗を比較してみた

はにわ

こんにちは!ラーメン食い過ぎハニワです。

山形駅前の油そばといえば、「みかど(旧:油そば つばさ)」「油そば 一二三」の2店舗が思い浮かびますね…

では、2店舗の油そばをパッと見てみましょう。

「みかど」油そば(左)
「油そば 一二三」油そば(右)

はにわ

まあ、違いがよく分かりませんよね…

ということで、今回は「みかど」と「油そば 一二三」の油そばや、お店情報を比較していきます!

お店の場所と外観

みかど 山形駅前店

「みかど」は、山形市内に山形駅前店とあかねケ丘店の2店舗あるラーメン店です。駅前店は山形駅東口から徒歩5分ほどにあります。

もとは「油そば つばさ」の店名で営業していましたが、2店舗とともに名前を変えて2023年5月に再スタートしました。

営業時間は深夜0時まで(金・土は深夜2時まで)で、呑みの〆やお腹すいた夜にも利用できるお店です。

みかど 山形駅前店
住所山形県山形市香澄町1丁目3-10サンビル1F
営業時間【月~木】
 11:00~15:00/17:00~24:00
【金・土】
 11:00~15:00/17:00~翌2:00
【日・祝】
 11:00~24:00
定休日なし
公式サイト
X(旧Twitter)

油そば一二三 山形駅前店

「油そば一二三 山形駅前店」は、2023年8月にオープンした仙台市発の油そば専門店です。こちらは山形駅東口から10分ほどにあります(「山形㊥飛魚 亞呉屋 山形駅前店」の跡地)。

営業時間は11時~22時までと、毎日通し営業なので利用しやすいですね。

油そば一二三 山形駅前店
住所山形県山形市十日町4丁目1-6
営業時間【月~土】
 11:00~23:00
【日】
 11:00~22:00
定休日なし
公式サイト
Instagram

メニューと学割サービス

みかど 山形駅前店

※2023年12月時点

油そばのほかに、二郎系の「パンチ油そば」や、つばさ時代から人気の「台湾まぜそば」、背脂醤油ラーメン、パンチラーメンなど(ラーメン系は2023年9月から提供開始)があります。

麺量が並・大・Wまでは同じ値段。並だと物足りないので、少食・呑みの〆でなければ大・Wがオススメです。一二三にはない麺量「鬼(4玉)」があります。

学生証を見せることで、次のいずれかを選択できます。

  • 麺量「トリプル」無料
  • 150円以下のトッピング1つ無料

油そば一二三 山形駅前店

※2023年12月時点

油そばのほかに「G系油そば」や「塩ニボ油そば」があります。

油そばの値段はみかどより安く、トリプルに関しては100円も違います。

みかど同様、麺量は並・大・Wが同じ値段です。こちらも並だと物足りないので、少食・呑みの〆でなければ大・Wがオススメです。

学生証を見せることで、次のいずれかを選択できます。

  • 麺量「トリプル」無料
  • 半熟たまごトッピング無料

油そば

みかど 山形駅前店

油そば(並)830円 ※2023年12月時点

タレは甘めの醬油とダシのバランスがよく、(一二三より)あっさりとした印象。麺は中太くらいでタレとよく絡みどんどん食べれます。

油そば一二三 山形駅前店

油そば(並)790円 ※2023年12月時点

タレは醬油感が(みかどより)多少強いですが、ダシも感じられ全体としてはあっさり。麺はみかどとは多少違うものの、食感・タレとの絡み具合は同じ印象。

みかどが好きな方にとっては、一二三も美味しくいただけます!

無料の味変アイテム

味変アイテムこそが、油そばの最終的な味の決め手!共通のアイテムも多いですが、お店独自のアイテムで油そばの好みが変わる気がします

共通のアイテム

  • ラー油
  • ブラックペッパー
  • ホワイトペッパー。
  • どろ唐辛子(唐辛子とラー油を仕込んだトッピング。入れすぎ注意)

みかど 山形駅前店

  • 油そばのタレ
    ⇒ 醤油感が増す。「あれ?一二三の味に…」という印象
  • 魚粉(煮干し系)
    ⇒煮干しの苦味と香ばしさが好きな方は好き

油そば一二三 山形駅前店

  • マヨネーズ
    ⇒ 背徳感が増す。油そばに合わないはずがない
  • 魚粉(かつお節系)
    ⇒かつお節の甘みと香ばしさが合わさる。
  • 柚子胡椒
    ⇒ 辛みとゆずの風味がプラス

まとめ

「みかど」油そば(左)
「油そば 一二三」油そば(右)

今回は「みかど 山形駅前店」と「油そば一二三 山形駅前店」の油そばを比較してみました。

結論、油そば自体の味に関して大きな違いはありませんでしたが、みなさんが好みを決めるポイントとしては「鬼(麺量4玉)の有無」「値段」・「味変アイテム」になってくるでしょう

最後に、そのポイントをまとめてみます!

どちらも美味しい油そばであり、楽しみ方はそれぞれ… みなさんもこの記事を読んで、どちらが好みか実際に行って確かめてみてください!

※もしお店の情報に変更点・更新等があれば、やまじょー公式X(旧Twitter)Instagramで教えていただけると幸いです!

この記事を書いたひと
はにわ
どうも、はにわです。ライターです。 山形大学工学部4年生で大学生やってます。